البريقة
مكوناتها ( بطم : وهو موجود في جبل أبو رجمين ويعتبر من المكسرات - زيت زيتون - ثوم حسب الرغبة - دبس رمان )
طريقة العمل :
يوضع البطم في جرن الكبة ويدق جيداً إلى أن يهرس مع وضع القليل من الماء ومن ثم يصفى جيداً مع الدعك بالأيدي إلى أن تزال القشرة الخارجية كاملاً ونوضع السائل في وعاء ومن ثم يوضع ملعقة دبس رمان وفصين ثوم مهروسين وملعقة زيت زيتون
وصحتين وهنا
ملاحظة : كمية البطم 1 كغ
ملاحظة أخرى مهمة ( يعتبر هذا المشروب مقوي عام وصحي لما في البطم من فوائد .
مكوناتها ( بطم : وهو موجود في جبل أبو رجمين ويعتبر من المكسرات - زيت زيتون - ثوم حسب الرغبة - دبس رمان )
طريقة العمل :
يوضع البطم في جرن الكبة ويدق جيداً إلى أن يهرس مع وضع القليل من الماء ومن ثم يصفى جيداً مع الدعك بالأيدي إلى أن تزال القشرة الخارجية كاملاً ونوضع السائل في وعاء ومن ثم يوضع ملعقة دبس رمان وفصين ثوم مهروسين وملعقة زيت زيتون
وصحتين وهنا
ملاحظة : كمية البطم 1 كغ
ملاحظة أخرى مهمة ( يعتبر هذا المشروب مقوي عام وصحي لما في البطم من فوائد .
الأحد ديسمبر 09, 2012 11:25 am من طرف ALbaz
» كيف تكون اسعد الناس
السبت أكتوبر 06, 2012 8:58 pm من طرف ســـــــلمى
» المخدوعون في الظواهر
السبت أكتوبر 06, 2012 8:52 pm من طرف ســـــــلمى
» في حدا,,,,,,,بيقدر يجاوب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الخميس أغسطس 23, 2012 3:24 pm من طرف أحمد عارف
» mý ĺãşţ Ľâťţèя ... Ĩ'm ŝðяяÿ
الخميس أغسطس 23, 2012 3:22 pm من طرف أحمد عارف
» إذا أصبحتَ فلا تنتظر المساءُ
الخميس أغسطس 23, 2012 3:14 pm من طرف أحمد عارف
» طريـــق الســـعادة ,,, هو الاحســـان للآخرين
الخميس أغسطس 23, 2012 3:04 pm من طرف أحمد عارف
» .. ولن يشعر بمعاناتك أحد ..
الخميس أغسطس 23, 2012 3:04 pm من طرف أحمد عارف
» عش واقعك ولا تسرح بالخيال
الخميس أغسطس 23, 2012 12:38 pm من طرف ســـــــلمى