أحدث الصور
صقرتدمر الإثنين أغسطس 24, 2009 7:21 amان اكلة البرما ليست اكلة تدمرية فهي اكلة يمنية واتت الينا من اليمن والغريب في ذالك ان اسمها البرما ايضا في اليمن
بحـث
المواضيع الأخيرة
تدفق ال 
4 مشترك
اكتشاف بخصوص اكلة البرما
صقرتدمر- عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 22/08/2009
أحمد عارف- Admin
- عدد المساهمات : 1594
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
العمر : 38
الموقع : مملكة تدمر
العمل/الترفيه : طالب //
المزاج : ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شو هالحكي
أنا أول مرة بسمع هيك خبر
أنا أول مرة بسمع هيك خبر
أحمد توفيق- متميز
- عدد المساهمات : 1275
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمر : 36
الموقع : مملكة تدمر
العمل/الترفيه : شيف
المزاج : أحسن من هيك بتنزع
بس برات تدمر أسمها (هريس) ومن جهتي أكلتها باللاذقية على النار وعندهوا أسمها هريس
صقرتدمر- عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 22/08/2009
السلام عليكم اكلة الهريس معروفة باغلب انحاء الوطن العربي تطبخ بدون لحومات انما البرما اللحومات مادة اساسية الله يطول بعمرك ويبارك فيك
أبو عبد الله- متميز
- عدد المساهمات : 945
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
العمر : 42
الموقع : قطر
العمل/الترفيه : موظف
المزاج : فيري نايس
وين المشكلة يا شباب
اكلت البرما قديمة جدا
لانها تعتمد على القمح وكما هو معروف القمح موجود في كل مكان
فلا تستغربو وجودها باليمن او حتى بجزر القمر
اما بالنسبة للاسم فهو جاء من
طريقة العمل والتحضير لها
حيث توضع الحنطة أو القمح بالرحى وهو الالة الحجرية قديما
وتبرم عدد كبيرمن البرمات اي الدوران
حتى يفصل القشر عن الحبة
وبذلك تكون جاهزة للطبخ
اكلت البرما قديمة جدا
لانها تعتمد على القمح وكما هو معروف القمح موجود في كل مكان
فلا تستغربو وجودها باليمن او حتى بجزر القمر
اما بالنسبة للاسم فهو جاء من
طريقة العمل والتحضير لها
حيث توضع الحنطة أو القمح بالرحى وهو الالة الحجرية قديما
وتبرم عدد كبيرمن البرمات اي الدوران
حتى يفصل القشر عن الحبة
وبذلك تكون جاهزة للطبخ
» كيف تكون اسعد الناس
» المخدوعون في الظواهر
» في حدا,,,,,,,بيقدر يجاوب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» mý ĺãşţ Ľâťţèя ... Ĩ'm ŝðяяÿ
» إذا أصبحتَ فلا تنتظر المساءُ
» طريـــق الســـعادة ,,, هو الاحســـان للآخرين
» .. ولن يشعر بمعاناتك أحد ..
» عش واقعك ولا تسرح بالخيال